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Die Weinbar Herder Zehn in Freiberg wurde in der Kategorie Weingastronomie ausgezeichnet. Im Rahmen eines Wettbewerbs kürte eine Fachjury in verschiedenen Kategorien, wie Gourmet, gehobene Gastronomie, internationale Gastronomie, Hotelgastronomie und Gastronomie allgemein und Weingastronomie die Sieger.

2017 wurde die Weinbar mit Bistro eröffnet, für dessen Konzept es jetzt die Auszeichnung gab. „Mit unseren Auszeichnungen wollen wir den Weinfreunden Gastronomien aufzeigen, in denen die heimische Weinvielfalt außergewöhnlich gut in Szene gesetzt und gekonnt mit tollen Speisen kombiniert wird. Wir hoffen damit auch zusätzliche Absatzimpulse sowohl für die Gastronomen als auch für die zuliefernden Weinerzeuger zu generieren und so einen unterstützenden Beitrag für die Unternehmen zu leisten“, erklärte DWI-Geschäftsführerin Monika Reule.